柿子是我们常见吃的一种水果，吃法也很多，柿子饼，软柿子，硬柿子，那么柿子可以和牛奶一起吃吗，因为柿子是寒性食物，和牛奶一起吃，会不会对身体造成严重影响，下面虎妈网小编就给大家说说柿子和牛奶一起吃的后果。
柿子和牛奶能一起吃？这种说法是错误的。牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结合成一新的不宜消化的物质，降低蛋白质的营养价值，且刺激胃肠，引起不适，出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。
除此之外，水果中的石榴、葡萄、橘子、山楂、青果、君迁子、李子、野梨，干果中的山核桃，饮料中的茶叶，蔬菜中的芋子、芋杆等都属于鞣酸含量高的食材。饮用牛奶时需注意不要混食。
1、少量食用无不适或轻微不适的
若是同时吃了柿饼和牛奶，对于一些肠胃功能比较好的人来说，可能不会出现明显的不适症状，最多伴有轻微的腹痛、恶心等不适。
2、影响消化
柿饼和牛奶结合产生的鞣酸蛋白络合物是一种难以消化的物质，同时柿子中含有的草酸还会与牛奶中的钙镁离子发生沉淀反应，这些不利物质过多摄入有可能影响肠胃消化，出现消化不良等不适情况。
3、降低营养
牛奶中的蛋白质单独食用有利于补充营养增强体质；而柿饼中含有的鞣酸、草酸等成分吃了之后同样可以促进身体健康，但是若是一起食用，会影响蛋白质、矿物质、鞣酸、草酸的吸收，因此会降低各自的营养价值。
4、腹胀、腹痛
若是短时间内吃多了柿饼和牛奶，严重时可能会引起腹胀、腹痛等情况，另外，若是一些本身肠胃功能不好的人在食用了柿饼和牛奶后，除了感觉肚子痛外还可能出现拉肚子等不适。
1、多喝热水
若是因为吃多了柿饼和牛奶，出现消化不良或者结石的可能，建议多喝水可以促进消化，一定程度上预防出现沉淀物蓄积导致结石的出现。并且按摩下腹部同样也有利于促进消化。
2、吃促消化的食物
若是喝了不少热水，并且还按摩之后还是感觉腹胀难受，可以吃些番茄、柚子、橘子等促进消化等食物，有利于缓解一些不适。
3、服用止泻药物
一些肠胃虚弱的人群同时食用柿子和牛奶之后，可能会出现腹痛、伴有腹泻的不适情况，这时可以在医生的指导下服用些具有止泻作用的药物，有利于缓解不适。
4、吃一些利尿的食物
吃一些具有利尿作用的食物，有利于减少食用柿饼和牛奶出现的沉淀物。
例如：玉米须煮水、桑叶茶、菊花茶等，同时可以净化尿道。
建议喝完牛奶后1个半小时后再吃柿饼。
1、若是喝牛奶后在吃柿饼，建议1个半小时之后食用柿饼比较好。因为牛奶中的蛋白质和矿物质在胃中需要一个半小时后，基本上才被吸收完毕，此时食用柿饼可以避免出现身体不适的情况。
2、如果是吃完柿饼再和牛奶，建议间隔40-60分钟，因为柿饼是富含果胶及纤维素的果脯，食用后比较容易消化。
看完上面介绍，我们还是不要把柿子和牛奶一起吃，以免对身体造成一定伤害，当然尤其是孩子，一定要谨慎，可以再喝完牛奶一个小时再进行吃柿子，这样不会有影响的。
