夏季气温升高后，湿热环境下，成为婴儿点燃期无事故上火的主要源头。再加上宝宝的身体发育还不完善，调节能力较弱，气候变化也不能及时适应。许多母亲认为孩子上火是很常见的，所以不要太担心，多喝水就好了。然而，从这件事来看，它并不是一种疾病，而是婴儿身体内部的一种表现！因此宝宝出现了这种状况后，宝妈要谨慎了。下面虎妈网的小编为大家分享夏季宝宝下火的食谱。
口舌起泡只是宝宝上火最常见的症状之一。宝宝上火还常常会引发扁桃体炎、口角起疱、小便发黄、食欲不振、烦躁不安、眼屎增多等状况。
便秘也是宝宝上火常有的症状，便秘会使宝宝体内的有害物质不能及时的排出体外，时间久了，会在肚子里产生毒素，对宝宝发育很有影响。而且这些有害的物质会在宝宝体内形成炎症，从而降低宝宝的免疫能力，免疫能力下降，会使宝宝容易染上各种病，如感冒、手足口、腮腺炎、水痘等。我们给孩子的食物上换换样，将以下食谱加入到你的宝宝食谱中，让孩子吃着吃着就去火了！
材料
草菇20克 豆腐(北)100克 丝瓜480克；姜5克 盐3克 白砂糖3克 香油4克 胡椒粉8克 鸡粉2克
做 法
1、干草菇洗净浸软，切去硬的部分，然后挤干水
2、将板豆腐切成薄片待用
3、把水烧开，放下油，下丝瓜焯至仅熟捞起，浸冷滴干水
4、豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟，捞起滴干水
5、放下草菇煮4分钟，捞起冲洗净，挤干水
6、下油爆姜，加水煮开
7、放下材料再煮开，略煮片刻至丝瓜熟透，下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。
营养小贴士
草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。它还具有解毒作用，如铅、砷等。豆腐(北)：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要。丝瓜：丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤。
材料：绿豆一把，百合十余片，冰糖5、6粒
做法：绿豆百合洗净不用浸泡，直接放入高压锅，加水两大碗。大火煮开5分钟后，拧到最小火，熬煮30分钟，自然解压后放入冰糖，开盖煮5分钟即可。
食法：小婴儿过滤后取汤当白开水喝，较大的宝宝连汤带绿豆百合都吃。可每周饮用3次，每次不超过150毫升，以免过凉。
材 料
苦瓜200克，灯心草5 扎，食盐适量
做 法
1、苦瓜去瓤洗净后切成块状。
2、将苦瓜块与灯心草一起放进沙锅内，用适量清水煎煮，加食盐调味便可。
营养小贴士
清心降火。适用于夏季风热上攻所引起的目赤肿痛、眼眵增多、口干心烦、小便黄赤等，对皮肤热痱、湿疹也有效。
原料：苹果100克、橙子200克、去皮菠萝100克、冰糖10克、绿茶3克、水1500毫升。
制作：将苹果洗净，去核，橙子洗净，与苹果、菠萝一起切成小块，放入锅中煮透，加入绿茶、冰糖，晾凉后饮用。
营养：苹果、橙子、菠萝含丰富的维生素和多种营养成分，橙子含维生素C、柠檬酸、苹果酸。
功效：解渴、清毒。
材料：新鲜鸭梨一个、杏仁5、6粒，百合十余片，粳米一把。
做法：把洗净的百合、杏仁和粳米加大量水用大火煮，一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀，呈米汤样时再换小火。然后放入切成小丁的鸭梨，同样一边搅拌一边熬煮，约10分钟后即可。
水果不但含有丰富的营养且能够帮助消化，经常性的让孩子多吃水果，特别是应季性的水果是有利于宝宝成长发育的。针对上火我们可以用水果来预防，如山楂、葡萄、香蕉、草莓、西瓜、苹果、梨等。要少吃芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃等热性水果。也可以用水果做成美味的水果沙拉来吸引孩子吃。
以上食谱清心降火。适用于宝宝夏季风热上攻所引起的目赤肿痛、眼眵增多、口干心烦、小便黄赤等，对皮肤热痱、湿疹也有效。
